傲然屹立

每次來台東玩我都會來吃「原始部落」，這是台東超人氣的原民餐廳，尤其烤雞、烤魚更是必點料理，由於店家生意很好，建議假日用餐務必先訂位，烤雞烤魚都可以先預約，來台東玩的話很推薦來吃吃看喔。

「原始部落」座落在台東市郊外的利嘉山區，白天可以遠眺太平洋，晚上可以看台東市區夜景，不管白天、晚上來都有看頭。

晚上7點也有原民小朋友簡單舞蹈表演，邊吃飯邊看表演氣氛很好。

可愛的茅草屋包廂。

完整菜單與價格我放在文末，有需要的朋友可以往下拉。

第一道先送來我們訂位時就預約的烤雞 800元，這道是來原始部落必點的大菜了。雞皮烤得相當酥脆，雞油幾乎都被逼出來了，吃起來好像餅乾，口感跟味道都很不錯。

雞肉仍保有肉汁，吃起來不甘柴，蠻軟嫩的，沾一點雞油、胡椒鹽，鹹香滋味好好吃。

鹽烤台灣鯛 300元，這魚一點腥味都沒有，高溫鹽烤的魚肉肉汁好多耶，也是沾一點胡椒鹽味道就很不錯。

蔥爆山豬肉 300元，這道超級下飯的，山豬肉吃起來比較有嚼勁，加點沙茶、洋蔥、蔥段，醬香味十足。

鹹酥溪蝦 300元，這邊的溪蝦比較有肉，酥炸後外酥內軟的口感不錯，加入蔥花、蒜粒爆炒，好適合配啤酒喔。

涼拌過貓 180元，這邊的過貓有處理過，口感比較軟嫩，拌點哇沙米與大量沙拉好開胃喔。

鳳梨苦瓜排骨 450元，這湯頭滋味也很不錯，使用醃漬鳳梨、山苦瓜、排骨一起熬煮，相當醇厚好喝。

明明已經很飽了，但這一鍋鹹魚拌飯還是快被我們吃完，這是小份的180元。熱米飯拌鹹魚肉，這味道好適合做成飯糰喔，鹹香味道讓人想一口接一口。

最後附上完整菜單給大家參考，可以單點也可以點合菜喔～

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原始部落

電話：0920-380-473

地址：台東縣卑南鄉利嘉路689巷19號

營業時間：每天16:30~23:00

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